「栄養教諭の仕事がきついので辞めたい」
「辞めた後はどうすればいいんだろう」

とお悩みの方がいるのではないでしょうか。

栄養教諭は、配置人数が少ないことから業務の範囲が広くて責任も重いので、一人で悩みを抱えてしまう人も多いです。

では、栄養教諭を辞めたい気持ちとどのように向き合って、転職に繋げていけばいいのでしょうか。

そこで今回は、

について解説していきます。

この記事を読めば、栄養教諭を辞めたいと思う気持ちに折り合いをつけ、具体的な転職先を見つける行動がとれます。

ぜひ最後まで読んでみてくださいね。

栄養教諭を辞めたい3つの理由

栄養教諭とは栄養士や管理栄養士の資格を持っていて、かつ教員免許も持っている方がおこなう仕事です。

調理や献立作成などの通常の栄養士業務に加えて、小中学生に対して栄養指導もおこなうため、食材の調達から食事管理まで幅広い知識が必要とされます。

そのため業務の負担が大きいことから、辞めたいと考える方は多いのです。

以降で、それぞれの辞めたい理由を解説していきます。

1.悩みを共有できる人が少ない

栄養教諭は勤務場所によって、自校式（小中学校勤務）とセンター方式（給食センター勤務）がありますが、それぞれの配置人数は決まっています。

自校式の場合、

• 児童または生徒数550人未満の学校：4校に1人
• 児童または生徒数550人以上の学校：1人

出典：栄養教諭等の配置について

このように、配置人数が少ないため隣の席の同僚に困ったことを聞いたり、先輩に教えてもらったりするなどがないため、つらい状況でも一人で解決しなければいけません。

周りのスタッフとは業務内容が異なるため、悩みを共有しづらいことも多々あります。

2.献立を考えた後にクレームをいわれるとつらい

栄養教諭は、子ども達と保護者、厨房では調理師（調理員）と関わりがありますが、献立を考えた後にクレームをいわれることもあります。

例えば、

といった、保護者と調理員からのクレームがつらくて辞めたくなる場面も。

とくに、現場あがり（厨房経験あり）でない栄養教諭の場合、調理場で飛び交う言葉や荒い態度に慣れていない人もいます。

なので、事務管理メインに経験を積んで来られた方は、もし気性が荒い調理スタッフにあたった場合には、心を病んでしまう方もいるでしょう。

3.責任のある仕事かつ業務が膨大でつらい

栄養教諭は一人でこなす業務量が多いので、毎日仕事をこなすだけでも大変なことが辞めたい理由に挙げられます。

一人で黙々とこなせる仕事ではなく、調理師や子ども達、発注業者とやり取りして介入していかなければなりません。

柔軟に聞き入れてくれる人ばかりとは限らないので、わかりやすい言葉で指導や管理業務をこなすのは責任のある仕事です。

その結果、多すぎる仕事量やプレッシャーから栄養教諭を辞めたいと悩む方はいます。

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栄養教諭の仕事を失うときに起こる葛藤3選

栄養教諭は公務員扱いになることから、栄養教諭の仕事を辞めると社会的な地位を失うことになる場合もあります。

ですので、デメリットの方を多く感じる部分もあるのです。

ここからは、栄養教諭の仕事を辞めると出てくる心の葛藤についてお話します。

以降でそれぞれ見ていきましょう。

1.安定を手放してもいいのか

栄養教諭は教員免許を持っていることから、公務員扱いとなり給与面は安定しています。

一般的な栄養士より業務内容が幅広く、お堅いイメージもあるからです。

そのため、世間的な印象もよく信頼できる職業といえます。

ですので、よっぽどの重要な出来事がない限り、辞めるべきなのか選択を迷ってしまうでしょう。

2.積み上げてきた実績を終わらせてもいいのか

栄養教諭になるひとつの流れとして、管理栄養士の資格が取れる大学に通い、

を取得し、教員採用試験に合格して、栄養教諭として働きます。

退職を決意することで、今までの努力を失うことになることが葛藤に繋がるでしょう。

また栄養教諭の採用枠は狭いので、これまでの実績を積み上げて辿り着いた夢を手放すのは苦しい判断といえます。

3.栄養教諭にプライドがある分、ほかの仕事に入っていけるか

指導や管理をおこなう立場にいるため、新たに仕事内容を覚えていくことに不安を感じる方も多いです。

栄養指導の知識に長けているものの、

といった、今後の動きに対しての行動を求められます。

そのため今までとは別の知識や気配りをしなければいけないことに、心配になる方もいるでしょう。

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栄養教諭を辞めるか迷っている人が取るべき4つの行動

栄養教諭を辞めるか迷っている人は下記の行動を試してみてください。

一息つくことで冷静な判断ができるので、焦らずにできる対処を探していきましょう。

それぞれ解説していきます。

1.一度休職してみる

公務員の場合、休職の待遇も民間企業と比べていいので、一度休職してみるのもおすすめです。

ご自身の体調が悪い場合は、通っている病院の診断書を提出や、休職を断りづらい理由を用意しましょう。

一度辛く感じる仕事から離れてみることで、辞めたい理由が整理され、勢い任せの行動を回避できます。

2.外部の栄養教諭に相談する

基本的に栄養教諭は一人なので、同僚と情報交換する場が圧倒的に少ないです。

ですので前任の栄養教諭の方や、外部の栄養教諭などに近況報告すると良いでしょう。

どの場所でも同じように辛いのか、たまたま自分の職場がきついのか、ある程度が参考に分かります。

もしも同じ職種で相談できる方がいない場合は、家族や信頼できる友人に打ち解けることもおすすめです。

3.転職に関する情報収集をする

栄養教諭を辞める際は、計画的に辞めることが理想なので、

といった、具体的に行動できるレベルに情報を整理していきましょう。

何も考えずに辞めてしまうと、今後の生活に支障が出てしまうことので情報収集は大切です。

現状と比較することで、今の悩みが解決でき、転職しなくてもいいケースもあるでしょう。

4.辞める理由と向き合ってメンタルを保つ

辞める理由と向き合うことは、労力が掛かるので安定した精神力が必要です。

なぜなら嫌なことで脳が上書きされ、負のループが起こるからです。

マイナスの感情に引っ張られないために、不安を認めて辞める理由もラッキーと捉えましょう。

前向きに捉えることで、冷静に未来を想像することができ、心を強く保てます。

また頭で考えずに紙に書き出して悩みを見える化することで、考えが整理されるでしょう。

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栄養教諭を辞めたい人の2つの性格タイプ｜ご自身の強みを知って転職に活かそう

性格的な特徴は、仕事の向き不向きに関わる部分なので、大切なポイントです。

ここでは、二つの性格タイプの栄養教諭を想定して、長所を活かせる視点を身につけていきましょう。

以降でそれぞれ解説していきます。

1.事務的な仕事が得意な勤勉タイプ

細かい書類も隅々まで目を通すことができる事務処理向きな方は、栄養教諭の経験を活かして、役場や保健所での事務が向いています。

なぜなら、座ってできる仕事が多いからです。

会議や勉強会が多い役割を担うポジションを選べば、ご自身の強みを活かして経験を糧にできるでしょう。

2.現場向きな仕事が得意な活発タイプ

コミュニケーション能力に長け、積極的に動ける現場向きな方は、栄養教諭の経験を活かして食堂や、フリーランスなどの体を動かす仕事が向いています。

事務処理が苦手なタイプは、調理や発注などの業務が合っているからです。

フリーランスにおいては自分で仕事を受注していくので、自発的に行動しやすいでしょう。

栄養教諭の資格を活かせるおすすめの転職先8選

ここからは、具体的に栄養教諭の資格が活かせる転職先を解説していきます。

資格が活かせる場面はさまざまあるので、どのくらいの規模でどの業務に携われるのかを意識して見ていきましょう。

1.老人ホーム

老人保健施設や特別養護老人ホームなどで栄養士や管理栄養士の資格が活かせます。

老人ホームでは年齢層が高いため、働きやすいという方もいるのです。

職場にもよりますがクレームの数が少なかったり、病院食の種類が少なかったりするので、その分の負担が減るでしょう。

2.一般病棟勤務

病院では規模の大きさの違いから、嘱託職員は栄養指導のみ、事務や発注のみといった働く雇用形態によって役割が異なります。

なので、自分に合った業務ができる求人を選んで探していくのがポイントです。

病院食においては、主に下記の種類があります。

上記の内容に加え、それぞれのカロリー別に分かれているので、ほかより正確な献立管理が必要になりますが、大きなやりがいがあるでしょう。

3.市町村役場の職員

役場職員では、栄養教諭の指導の業務を活かせる場面が多いです。

例えば、

などがあります。

座ってできる業務が多いので、栄養教諭の経験を活かした事務職がしたい場合に向いています。

4.保育園の栄養士

子どもが好きな方は、保育園の栄養士に向いています。

台所の先生と呼ばれて慕われることもあるため、やりがいを感じられるでしょう。

主な業務は、おやつ作りなどの調理や発注業務をおこないます。

市町村によって献立を作るかどうかは異なるため、献立を立てない栄養士もいれば、厨房業務をするため常に白衣でいる方もいます。

5.食品会社

食品製造業や、卸売業、弁当屋さんなどでも栄養士や管理栄養士の資格を活かせます。

とくに栄養教諭の経験があると、メニュー開発や発注する際に、いろいろな食品を知っているのが強みといえます。

具体的にどういった組み合わせの食品があるのかわかるので、献立作成した経験が役に立つのです。

受発注業務ができる人材は、即戦力として重宝される可能性が高いでしょう。

6.健診センター

栄養教諭での経験を活かすために、健診センターでの業務もおすすめです。

健診センターでは、40歳から74歳の方を対象に、特定保健指導をメインにする業務。

成人済みの方たちの栄養指導はワンパターンになる場合もあり、決まった流れでおこなえる点がメリットでしょう。

病院と比べて健康的な人を相手に栄養指導するので、進めやすいと感じる方もいらっしゃいます。

栄養教諭のように他業種に介入する必要がなく、比較的残業がなく定時であがれる職場が多いです。

7.フリーランスの管理栄養士

フリーランスの管理栄養士は、栄養指導の件数を自分で調整できるので、子育てしながらも活躍できる仕事のためおすすめ。

フリーランスは人間関係の悩みも会社勤めよりはないので、働きやすいと感じる方もいます。

自分で仕事を入れていくため、柔軟でフットワークが軽く情熱を持って仕事をされている方が多い印象です。

8.栄養管理システムを扱うIT会社

献立を作るために、ほとんどの病院で「栄養管理システム」が導入されています。

その開発している会社で栄養士や管理栄養士の資格を活かせるので、IT系も検討可能なのです。

業務のひとつに、システムエンジニアの方と一緒に営業やトラブル対応、使い方のレクチャーなどがあります。

栄養管理システムはどの病院にも入っていることが多いので、それを熟知できるのはメリットでしょう。

【必見】給料が高い会社10選

栄養教諭とは違う仕事がしたい人におすすめの転職先3選

それでは、栄養教諭と違う領域で活躍したい場合は、どういった就職先があるでしょうか。

ここでは、3つの転職先を解説していきます。

どれも初心者でも始められる仕事なので、選択肢としてぜひ見てください。

1.事務職

事務職は幅広く募集しているので、何を取り扱う事務なのか調べて選んでみることをおすすめします。

例えば、

のように、多種多様な事務業務があるので、少しでも興味のあるジャンルの方が継続しやすいです。

栄養教諭から給与が減るのを想定して、副業OKの会社にしたり、オンライン事務にしたり、定時退勤できる職種を探すのも良いでしょう。

2.コールセンター

コールセンターは電話対応が苦手でなければ始めやすい仕事です。

ダブルワークもできるので、栄養教諭から何かに転職する繋ぎの期間のみ働けます。

時間帯や勤務回数も選べるので、クレーム対応とならない所に絞って実際に働かれている方をみて決めると失敗しにくいです。

どのようなワークライフバランスで働いているかは、現場をみると一目瞭然でしょう。

3.Web制作

IT業界の転職は需要が高い業界なので、就職しやすくおすすめです。

第二新卒の方も多く、未経験で働きながら学べるプログラムが用意されている会社もあります。

とくにWeb制作は、システム開発と比べて画面操作でおこなえるため、理解しやすく学びやすい特徴があります。

ですので、パソコンの基本的な操作ができれば栄養教諭などのほかの分野からも転職可能です。

オンライン講座をひとつ購入するだけなら、学校に通わなくても在宅でできるので、少額の投資で進めやすいでしょう。

未経験でIT業界に転職する4つの方法を解説！成功の秘訣やおすすめの職種も紹介

栄養教諭を辞めるか悩みを抱える人に、おすすめの転職サービス3選

ここでは、栄養教諭を辞めるか悩んでいる人への転職サービスを解説していきます。

転職サービスの利用を迷っている人は、ぜひ参考にしてください。

では、紹介していきます。

1.マイナビエージェント

マイナビエージェントは、初めての転職におすすめできる無料の転職支援サービスです。

マイナビエージェントを利用するメリットは、

とくに栄養教諭などの医療従事者はひとつの道を歩んできた人が多いので、さまざまな視点で情報を提供してくれます。

ヒアリング力に長けた転職サービスを受けたい人に向いているでしょう。

2.リクルートエージェント

転職サービスを利用する際は、リクルートエージェントがおすすめです。

利用者の強みを共に見つけるだけでなく、以下のような豊富なメリットを揃えています。

自分の経験や資格がほかの企業や業界で重宝されることも。

栄養教諭の資格と経験が他ジャンルで高く評価されるケースもあるので、一人では得られない気づきが見つかるでしょう。

3.doda

doda（デューダ）は、業界最大規模の転職サイトのため、多くの転職者に人気のサービスです。

dodaを利用するメリットとして、

といった特徴を持つため、自身の住んでいる場所や働きたい場所を探しやすいでしょう。

求人情報も多く存在しているので、さまざまな検索の仕方やホームページのコンテンツからも情報が拾えておすすめです。

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まとめ：栄養教諭を辞める前に自分にあった適性をしっかり見直して経験を活かそう

本記事では、栄養教諭を辞めたいと思った方に向けて、おすすめの転職先を紹介しました。

栄養教諭は調理・発注・指導などの一連の業務の流れを把握しているので、高い専門性を持った職業です。

栄養教諭になれたことを素晴らしい誇りになるので、資格を活かせる転職先にしても、ジャンルの違う転職先にしてもまた一から技量の積み上げることも良いでしょう。

もし、転職を機に新しい職種にチャレンジしてみたい方はIT業界はおすすめです。

気になる方は転職サービスも活用しつつ、自分の適性を活かしてこれから活躍できる場所を探してみてください。

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