「給食調理員の仕事が辛くて辞めたい」
「給食調理員を辞めるにはどうしたらいいんだろう？」

と思うことはありませんか？

給食調理員を辞めようとしても、上手く言い出せずになかなか一歩が踏み出せないですよね。

では、どのようにすれば給食調理員をスムーズに辞められるのでしょうか？

そこで今回は、

について詳しく解説します。

この記事を見れば、あなた自身の考えを整理することができ、給食調理員をトラブルなく辞められます。

ぜひ最後まで読んでみてくださいね。

給食調理員を辞めたい理由7選

給食調理員を辞めたいと思っている方の中でも、なぜ辞めたいのかが明確でない方も多いのではないでしょうか。

辞めたい理由が明確でないまま転職をしてしまうと、同じことを繰り返して何度も退職と転職をする可能性も0ではありません。

以下でご紹介するよくある辞めたい理由を参考に、あなたの辞めたい理由を具体的にしていきましょう。

それぞれ、解説していきます。

1.給料が安い

給食調理員の給与は決して高いとは言えないため、辞めたいと考える人が多いです。

給食調理の仕事の平均時給はアルバイト・パートで約980円。派遣社員では1,190円程度の相場になっているようです。
また、正社員の平均年収は約306万円で月給換算すると26万円、初任給は19万円程度が相場のようです。

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またアルバイトやパートであれば、退職金や厚生年金もありません。

家族を養うためであったり、別で割のいいアルバイトが見つかったりすると、早めに見切りをつけて辞めてしまう方が多い傾向があります。

2.人間関係で上手くいかない

人間関係が嫌になり、給食調理員を辞めたいと思ってしまう方もいます。

一人でできる仕事であれば問題は起きにくいのですが、給食調理員の現場では連携が大切です。

新人から経験者まで幅広い方が一緒に仕事をするので、考えの違いからぶつかり合いが起こってしまうことも。

一度崩れた関係を修復するのも難しく、どちらか一方が辞めてしまうことに繋がってしまいます。

3.性格が向いていない

性格が向いていないことを理由に、給食調理員の退職を考える人も存在します。

なぜなら給食の現場では、コミュニケーションやスピードが重視されるからです。

作業が遅かったり、コミュニケーションがあまり得意でなかったりすると、周りからも良い目で見られないことがあります。

相談相手も見つからず、自分は向いていないと自信をなくして辞める方も少なくありません。

4.作業が覚えられない

給食の現場では、新人から経験者まで全員やるべきことを抱えているので、常に忙しさを感じる仕事です。

そのため不明点や疑問点があっても、周りの人に尋ねにくい雰囲気です。

量が多いだけでなく、気軽に分からないことを聞けないことで、なかなか作業を覚えられません。

現場の役に立てないことから、迷惑をかけないようにと辞めてしまう方がいるのが現状です。

5.労働環境が良くない

労働環境の悪さが原因で、給食調理員を辞めてしまう方もいます。

なぜかというと、作業環境が季節の影響を受けやすいからです。

例えば夏の調理室は、衛生管理の観点から外気を遮断しているので、熱気がこもっています。

熱気のこもる部屋のなかでも、職員は白衣やマスクをしなければなりません。

熱中症の危険がある職場で働くことに嫌気が差したり、体調不良になるため退職を考えてしまいます。

6.細かいルールが多い

給食の現場では、事細かなルールやマニュアルがとても多いです。

これは衛生管理上、やむを得ないことでもありますが、その多さがゆえに辞めてしまう方がいるのも事実です。

具体的には、以下のようなルールや給食現場独自のものもあるでしょう。

作業自体が多いのに加えて、現場ならではの細かいルールも多いことが億劫になり、辞めたい気持ちになってしまいます。

7.体力的にきつい

給食の現場は、思っている以上に体力が消耗する仕事が多いです。

調理においては作る量が多いため、

など、立ちっぱなしの肉体労働があるからです。

そのため腰痛や腱鞘炎に悩まされ、結果として体を壊してしまうことも。

体を壊したことから辞めざるを得ないと判断する人もいるほど、肉体的疲労が溜まりやすい仕事です。

報酬を用いた強化学習とは？機械学習との違いや実例を解説

給食調理員を辞める前に考えるべきこと3選

今すぐに給食調理員を辞めたいと思っている方も、深呼吸をして踏みとどまってみましょう。

仕事を衝動的に辞めてしまうと、今後の自分が困る可能性も高いです。

あとからどれだけ後悔しても、戻ることは難しくなってしまいます。

本当に辞めるべきなのか、辞めるとしたら次に何をすべきかを整理することが大切です。

ここでは、退職をするべきかの判断基準について紹介していきます。

ひとつずつ見ていきましょう。

1.現職のメリットは何か

給食調理員を辞めるということは、今享受している現職のメリットを全て失うことを意味します。

以下の現職のメリットを見て、本当に辞めてもいいのか判断しましょう。

現職を辞めてしまうと、これらのメリットを失います。

それでも辞めていいのか、今一度考えなければいけません。

2.辞めないでも解決できるものはないか

何らかの不満があり、現職を辞めたいと思っている方も多いですが、ただその不満や問題は辞めないと解決しないものでしょうか。

もし辞めないでも解決できることがあるのなら、一度立ち止まることをおすすめします。

具体的には、以下の方法を検討してきましょう。

退職をした場合、同じ職場に戻ってくることはほぼ不可能なため、辞めないで解決する方法があるのか考えることも大切です。

もし今でもできることがある際は、まずは行動に移してみてください。

3.自分の強みはなにか

自分の強みを今一度整理しておくことも必ずやっておきましょう。

なぜなら自分の長所が理解できれば、今の仕事をどうすべきか、次の職場をどう選ぶかが明確になるからです。

自分の強みを見つけるために、以下の質問に自分自身に問いかけてみましょう。

過去の経験を振り返り、さまざまなシーンで発揮されていたあなた自身の能力を分析が、今後の動きに繋がります。

深堀りをすることで、自分の行動についてどうすべきかが自然と見えてくるでしょう。

人間関係が辛くて退職を考えたときに取るべき3つのポイント

給食調理員を円満に辞めるための3つのコツ

給食調理員を辞めるときには、できるだけ円満に退社することが大切です。

円満退社をすれば退職日まで人間関係を良好に保てるので、嫌な思いをすることが少なくなるでしょう。

こちらでは、円満に退社するための3つのポイントをご紹介します。

それぞれ実践することで、職場との余計な衝突を避けられます。

ひとつずつ見ていきましょう。

1.不満な退職理由を伝えない

円満に辞めるためには、不満をそのまま伝えてはいけません。

その理由は、

といった不平・不満が、自分やほかの働いている人たちの立場を悪くしてしまうからです。

余計な衝突を避けるためにも、誰のことも傷つけない理由を伝えましょう。

2.退職希望日の1ヶ月前には意思を伝える

退職を決めたからといって、すぐに辞めてしまうのはトラブルのもとになります。

法律でも退職日の2週間前までに意思を伝えなければならず、就業規則では1ヶ月前となっているところも多いです。

あなたが辞めてしまえば、職場は新しい誰かを雇い、教育しなければなりません。

妥当な時間として、1ヶ月は辞めるまでに期間を設けるほうが職場も助かるでしょう。

3.退職の時期を職場と相談する

給食調理員の現場は、学校機関や特定されている施設が多いです。

そのため忙しい時期もあれば、夏休みや冬休みなど忙しくない時期もあります。

職場のことを考えれば、できるだけ時間にゆとりのある時期に辞めるのが良いでしょう。

ただし転職先の都合などもありますので、全て現職の都合に合わせる必要はありません。

職場と自分のお互いの意見を尊重しあい、適切な時期を見つけましょう。

「退職を言い出せない…」対処法6つを解説！退職を切り出せたきっかけ4つも紹介

給食調理員を辞めるときに使える4つの退職理由

円満に退職するためには、前向きな退職理由を伝える必要があります。

嘘をつくことはよくありませんが、誰も傷つかない理由を伝えることが大切です。

こちらでは、直属の上司に退職理由を伝える際に使える理由をご紹介します。

自身の近状や、あなたの考えに近いものがないか、それぞれ見ていきましょう。

1.家庭の事情

職場のせいではなく、家庭の事情で辞めざるを得ないと伝えるのがひとつの方法です。

なぜなら職場の誰も傷つけることがなく、誰も事実を調べることができないからです。

例えば、以下のような理由が一般的です。

職場の上司も他人の家庭には口出しできないため、応援せざるをえないでしょう。

ですが、職場に自分の家庭事情を詳しく知っている人がいると、嘘だとバレてしまうので気をつけなければいけません。

2.資格を取りたい

前向きな退職理由のひとつとして、資格を取りたいからという理由もおすすめです。

現職の不満ではなく、勉強時間を確保するためや、実務経験を積むためなどの理由で退職を決めたことを伝えましょう。

前向きな理由で退職すれば、職場から簡単に引き止められることもないはずです。

3.体調が良くない

体調不良により、医者から休みや退職を勧められていることを伝えます。

実際に病院に行く必要を感じているのなら、医者に診断書を書いてもらうのもひとつです。

決して前向きな理由ではありませんが、職場からしてもこれ以上悪化してしまうのは困るため、退職を認めざるをえないでしょう。

4.結婚をする

世の中には、結婚を理由に退職する方も多いです。

結婚により生活スタイルや、住まいが変わるので仕方のない理由だからです。

そのため、前向きに送り出してくれる上司や同僚が多いでしょう。

人間関係の退職理由はどう伝えるべき？面接・退職時に気をつけたい伝え方5つのポイント

給食調理員におすすめの転職先5選

「給食調理員を辞めたい」という方から「給食調理員を辞めるのは決めたけど、どこに転職すれば良いかわからない」という方へ向けて、おすすめの転職先をご紹介します。

数ある転職先の中でも、少しでも経験が活かせるところや未経験でも転職できる可能性が高いところをピックアップしました。

こちらでは、以下の5つの転職先をおすすめします。

ひとつずつ見ていきましょう。

1.事務職

事務職は、未経験の方でも転職できる可能性が高い仕事のひとつです。

必要なスキルは会社の業種によって多少異なりますが、最低限パソコンさえ使えれば問題ないとされる職場も多いです。

事務職に就くメリットとして、

などがあり、対してデメリットは、個人の成果を評価しづらく給与が上がりにくいことでしょう。

ですが、辛くない労働環境や土日休みを重視して働きたい方におすすめします。

2.飲食業

給食調理員の経験を活かせる仕事として、飲食業もおすすめです。

飲食業の仕事内容は似ているものの、給食調理員よりも自由度が高く、手間が少ない業種だから。

またアイディアや発想を活かして、新メニューを作れるのも飲食業のメリットです。

作業だけでなく、作る楽しさを味わいたい方にはおすすめの仕事です。

3.営業職

営業職は、未経験でも給与アップが狙いやすい仕事のひとつです。

未経験でも転職できる可能性があるのは、営業には以下のような特徴があるからです。

営業自体が未経験でも、食の知識を活かした営業職に就くことも可能です。

知識を活かしながら、給与アップも狙っていきたいのであれば、営業職はおすすめの仕事といえるでしょう。

4.接客業

未経験でも転職できる仕事のひとつとして、接客業も良いでしょう。

店舗に来店されたお客様に接客や商品を販売業務が、仕事に対してのやりがいに繋がります。

接客業でも人柄やコミュニケーションが大切なので、店舗が扱っている商品によっては、現職の知識が役立つものもあるでしょう。

人とコミュニケーションを取るのが得意な給食調理員に、おすすめの仕事です。

5.エンジニアなどのIT技術職

エンジニアなどのIT技術職は、未経験でも転職でき、将来性のある仕事です。

エンジニアやプログラマーと聞くと「自分には無理」「未経験でも転職できるのだろうか」と不安に思う方も多いでしょう。

ただし以下の理由から、未経験者にもエンジニアの道は十分に開けています。

プログラミング技術は一度覚えれば、どこの業界でも活躍できます。

最初は多少の抵抗があるかもしれませんが、これを機会にチャレンジしてみるのもおすすめです。

未経験でIT業界に転職する4つの方法を解説！成功の秘訣やおすすめの職種も紹介

まとめ：給食調理員を辞めて転職するなら、早めの行動を心がけよう

本記事では、給食調理員を辞めたい方に向けて、よくある辞めたい理由や辞め方のコツについて解説してきました。

給食調理員は、思っている以上に大変な仕事なので、体に限界が来ている場合は早めに退職を決めましょう。

一生懸命続けてきた仕事であれば、その経験は決して無駄ではありません。

あなたの強みを整理して、少しでも早めに行動することで新しい道を切り開けるでしょう。

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