「おもてなしの仕事」とは？接客業の種類や適性を活かしたキャリアアップ術も紹介

「おもてなしの仕事にはどのような職があるの？」
「接客業の仕事はいろいろあるけど、どれが自分に適しているの？」

と思うことはありませんか？

おもてなしを仕事とする職業に興味があっても、職種が多く仕事内容もそれぞれでまったく違うため、何が自分に適しているのかわからなくなりますよね。

では、おもてなしをおこなう職業にはどのようなものがあるのでしょうか？

そこで今回は、

について詳しく解説します。

この記事を見れば接客業の種類や、自分との相性について詳しく知ることができます。

ぜひ最後まで読んでみてくださいね。

おもてなしの仕事とはどんなこと？3つの具体例で解説

おもてなしの仕事とはどのようなものかについて説明します。

おもてなしの仕事とは、分かりやすく言うと「お客様をもてなしてサービスを提供する」仕事であり、具体的には以下の特徴を持った職業になります。

お客様のおもてなしする際、従業員は企業の顔となるので、その立場に適した態度やサービスを提供する必要があります。

では、上記の特徴をひとつずつ解説していきます。

1.対人マナーや言葉遣いの配慮ができている

接客する際は、対人マナーや言葉遣いに対して、常に気を使わなければいけません。

もしもあなたがお客様側だった場合、店員さんによる以下の言動は気分が良いものではありませんよね。

上記のような態度は相手を不快な思いにさせます。

おもてなしする側となる場合は、対人マナーや言葉遣の配慮を心がける必要があります。

2.自分しかできないサービスを追求できる

おもてなしの仕事には「自分しかできないサービスを追求できる」といった特徴があります。

おもてなしを仕事とするにあたり、下記のような場面にもうまく対応しなければなりません。

接客業の場合は、職場に業務用マニュアルが存在するので、基本的にはマニュアル通りの対応で対処ができます。

しかし、中にはマニュアル通りのやり方では成り立たないものもあるため、そういった場面では自分のやり方でお客様とやり取りしなければなりません。

お客様とのやり取りは決して簡単なことではありませんが、自分のやり方を見つけて、自分にしかできないサービスを追求できることは、接客業の良い点のひとつです。

3.店舗（会社）の看板を背負った意識を持っている

いち従業員としてお客様と接するうえでは、店舗や会社の看板を背負った意識を持っておかなければなりません。

従業員のイメージは店舗や会社のイメージに直結します。

つまり、従業員ひとりの行為で企業のイメージが悪くなることも起こり得るわけですが、少し見方を変えると自分の行動次第で、会社に良いイメージをもたらせられるのです。

上記より、接客業の仕事ではひとりひとりが責任感を持って業務をおこなう必要があります。

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「おもてなし」が活きる接客業の種類

ひと言で接客業といっても、接客業は多種多様であるため「おもてなし」が活きやすいものもあればそうでないものも存在します。

そこで、今回は「おもてなし」を活かしやすい接客業を紹介します。

それでは、それぞれの職種の特徴や必要なスキルについて説明していきます。

1.スーパーマーケット

スーパーマーケットでは以下のような業務をおこないます。

スーパーマーケットの仕事は難しいものではありませんが、業務をこなすためのスピードや正確性などが求められます。

また、スーパーマーケットには老若男女を問わずさまざまなお客様がお越しになるので、以下のようにお客様を気遣う気持ちが何よりも大切になります。

上記のように、スーパーマーケットではおもてなしのひとつである「お客様への気遣い」を活かすことができます。

2.アパレルショップ

アパレルショップでは以下のような業務をおこないます。

アパレルショップで働く場合は、お客様のコーディネイトも業務の一環となるため、ファッションセンスに乏しい場合は苦労する可能性が高いです。

しかし、常にファッションのことを考えなければならないので働くうちにファッションセンスは磨かれていきます。

またアパレルショップでは、ファッションスキル以外にもお客様が何を求めているかをくみ取る力や、状況に応じて対応するスキルが必要になります。

3.ホテル・旅館

ホテルや旅館では、以下のような業務をおこないます。

ホテルや旅館はお客様が日ごろの疲れを癒す場です。

そのため、常にお客様が満足するサービスを提供することはもちろん、理不尽なクレームにも誠意を持って対応することでお客様をリフレッシュさせる必要があります。

忙しくつらいことも沢山ありますが、お客様から感謝の言葉をいただける機会も多く、大変やりがいのある仕事となっています。

4.美容スタッフ

美容スタッフは基本的に以下のような業務をおこないます。

上記以外にもさまざまな業務がありますが、すべての業務のうち大半を占めるのがヘアメイク業務になります。

ヘアメイクは基本的にひとりでおこなうことが多いので、お客様を満足させるためにも美容スタッフとしての腕が重要です。

さらに、ヘアメイク中にはお客様と会話することも多いため、お客様に満足してもらえるような気遣いも必要になります。

5.テーマパーク

テーマパークには以下のような業務があります。

上記はテーマパークの業務の一部であり、このほかにもさまざまな業務が存在します。

テーマパークは業務の種類が多く、それぞれの業務に専門のスタッフが割り振られているため、すべての仕事に対する知識やスキルを得る必要はありません。

しかし「笑顔で明るく接客すること」はどの業務でも求められることなので、常に笑顔で明るく振るまえる人柄を身に付けておく必要があります。

6.ブライダルスタッフ

ブライダルスタッフは以下のような業務をおこないます。

ブライダルスタッフは「人生最大級のイベント」である結婚式のサポートが主な業務となり、結婚式を最高のものにするためにも一丸となって努力する必要があります。

業務にとられる時間が多く、つらいことありますが、その人たちにとって人生で最も幸せな瞬間に立ち会えることがこの職業の何よりのやりがいとなります。

7.企業の受付

企業の受付では以下のような業務をおこないます。

さまざまな職種に受付業務は存在します。

職種や企業ごとに業務の詳細は異なりますが、基本的には来客者の案内や電話対応が受付スタッフの役割となります。

企業の受付スタッフは来客者が最初に目にする存在であるため、企業の顔となっていることを意識しなければなりません。

来客者にできる限り満足していただけるよう、状況に適した対応を心がけることが重要になります。

接客以外で気をつけるべきおもてなし6選

おもてなしには、接客以外にも気をつけるべき点がいくつかあります。

今回は、その中でも特に重要な「容姿」や「雰囲気」について説明します。

上記は接客業界で働くうえで特に気を使わなければいけない点です。

従業員の容姿や清潔感、雰囲気はお客様の気持ちに直接的な影響を与えるので、これらに関しては常に意識しておく必要があります。

1.髪型

気を付けるべき点として髪型があげられますが、ひと言で髪型といっても職種や業務内容によってその許容範囲が異なるので、一概に「この髪型がいい」とは言えません。

しかし、髪型はお客様の最も目に付くところなので、どのような職につくうえでも清潔感が求められます。

清潔感のある髪型には以下のような特徴があります。

上記は、清潔感がある髪型の一例あり、このほかにもさまざまな工夫をこらすことで清潔感のある髪型を再現できます。

髪型を清楚に保つことはそれほど難しくはないので、この点は常に意識しておきましょう。

2.服装

気を付けるべき点として服装もあげられますが、あらかじめ制服が定められている職場があるのに対して、カジュアルな格好を推奨している職場もあるため、一概にどれが良いとは言えません。

しかし、どのような職場にいる場合も以下のような点には意識を払っておくことが大切です。

上記は一般的な社会人としてわきまえておくべき最低限のマナーであり、働く上では常に意識しておく必要があります。

服装の乱れは気持ちの乱れとも捉えられるため、できるだけお客様に信頼されるような格好を心がけましょう。

3.爪

爪は人の印象を大きく左右しますが、性別や職業によって「適切な長さ」が異なるので一概にどれがいいとは言い難いです。

しかし、爪を整えることで「相手に良い印象を与える」ことは可能なので、日常的に爪の手入れはおこなっておきましょう。

以下には、相手に好印象を与える爪の特徴を、性別や環境ごとに示しています。

上記のとおり、基本的に男性で爪が長いと印象がよくありません。

また、職業柄爪を伸ばしている人（ネイルアーティストや楽器の演奏者など）も、常に綺麗に整えておくことは重要です。

4.靴

職場で使用する靴はできるだけ掃除や手入れをしておきましょう。

細かな部分ではありますが、お客様の目線は靴にも向きます。

接客時に汚れた靴を履いていると、お客様から得られる信頼性が低下するだけでなく、お店全体のイメージも下がってしまうので、日ごろから靴の手入れをしておくことが大切になります。

以下は靴を綺麗に保つためのポイントです。

靴が綺麗だと相手に与える印象も格段に良くなるので、日々の手入れを意識していきましょう。

5.香り

においが人の印象に与える影響は大きく、その人の清潔感や印象はにおいによって大きく左右されるといっても過言ではありません。

実際に、接客業界で働く人たちの中にはにおいの対策として客受けの良い香りを身に付けている人が多くいます。

また、お店全体でお客様にリラックスしていただけるような香りを漂わせているような企業も存在します。

上記のとおり、相手に清潔感な印象を与える香りを出すことは難しいことではないので、日常的に対策することをおすすめします。

6.メイク

接客時には、お客様と顔を突き合わせて会話します。

この際「顔」は必ずお客様の目に入るので、メイクをしてできる限り外見に気を使いましょう。

さらにメイクを活かすことで表情に変化を付けることもできるので、お客様が話しかけやすくなるように穏やかな表情を作ることも可能となります。

顔は自分の第一印象を決める最も重要な要素であるため、常に気を遣っておきましょう。

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自分に合った「おもてなし」をするための接客業の選び方3選

接客業に興味はあっても、この業界は多種多様なため「どの仕事が自分に合っているか」がわからないという人も少なくありません。

そこで、ここでは自分に合った接客業の選び方を説明します。

上記は仕事と自分との適性を見極めることでもあるので、これらを踏まえるか否かで実際に働いた時の満足度は大きく変わってきます。

では、ひとつずつ詳しく説明していきます。

1.客層をイメージする

接客業の仕事を選択する際、ほとんどの人は仕事内容やサービスについてリサーチします。

仕事内容やサービスに関する理解はとても大切なことですが、これだけでなく客層のイメージもおこなっておきましょう。

あらかじめ客層をイメージしておくことで次のようなメリットがあります。

いくら仕事内容や提供するサービスに満足していたとしても、客層が自分に合っていないとストレスが溜まります。

接客業の仕事を選ぶ際には、客層のイメージも忘れずにおこなっておきましょう。

2.クレーム状況を確認する

接客業を選択する際はクレーム状況の確認も忘れずにおこなっておきましょう。

どのような職においてもクレームを受ける可能性はありますが、職場によってクレームを受ける頻度や度合いは変わってきます。

クレームは以下のようなことが原因で発生します。

上記はクレームの原因の一部であり、このほかにもさまざまなものがあります。

また、クレームが発生する原因は職種によってさまざまであり、その頻度も職種ごとに異なります。

接客業の仕事を選択する際は、その職におけるクレームの状況も確認しておくことをおすすめします。

3.自分のスキルが使えるかを振り返る

仕事を選択する際は「その仕事で自分のスキルが使えるかどうか」も判断材料のひとつとして持っておきましょう。

自分のスキルが生かせる仕事には、以下のようなメリットがあります。

自分のスキルを活かして仕事ができると、その仕事に対してとても面白みを感じられます。

また早くから戦力になることで、周りの人たちからの信頼感も得られるため、今持っているスキルを活かせる仕事は大きな狙い目になります。

おもてなしを活かすために接客業へ転職する3つの方法

おもてなしを活かせる仕事に就きたいけど、どのように行動したらいいのかわからないという人も少なくありません。

そこで、ここからはおもてなしを活かせる職につくための3つの方法について説明していきます。

上記を実行することで目標とする職業にぐっと近づけるので、ぜひ行動してみてください。

では、ひとつずつ説明していきます。

1.成果に繋げられる実績を用意する

自分が価値の高い人材であることをアピールするために、成果につながる実績を用意しましょう。

以下は接客業で評価が得られやすい実績の例です。

上記は接客業の仕事では常に求められるものであり、既にこれらの実績がある人は価値の高い人材としてみられます。

したがって、成果につながる実績をできるだけ詳しくアピールすることで、採用担当者の目に留まりやすくなります。

2.経験を伝えられるスキルや資格をまとめておく

採用時に少しでも優位に立つためにも「経験を伝えられるスキルや資格」をまとめておきましょう。

しかし、職種によって求められるスキルは異なるため、その職種に適した資格やスキルを用意する必要があります。

以下には、職種ごとに役に立つ資格の一例を示しています。

スキルや資格は必要不可欠とまでは言いませんが、採用時のアピールとして使うことができます。

少しでも自分の価値を高めるためにも、できるだけのことをしておきましょう。

3.転職エージェントに登録し最適な求人情報を得る

資格やスキルを身に付けていても、転職するための情報や道しるべがないと次に進めません。

そこで、転職を支援してくれる組織である「転職エージェント」に登録しましょう。

転職エージェントでは次のようなサービスを受けられます。

上記のサービスはほとんどの転職エージェントで無料で提供されているため、これを利用しない手はありません。

今から転職活動を始める方は、ぜひ転職エージェントに登録しておきましょう。

接客業から異業種に転職できるおすすめ職種3選

接客業を探すにあたって、次のステップを見据えておきたいという方も少なくありません。

ここからは、異業種への転職が可能な接客業について解説していきます。

上記の職業は異業種に転職しやすいので、仮に職場の環境が自分に合わなかったとしても再び別の道への方向転換ができます。

今はひとつの職種にとらわれずに働ける時代になっているので、選択肢が多いにこしたことはありません。

1.営業職

営業職は、お客様にサービスを紹介し購買を促進する役割があります。

この営業職で得られるスキルはどのような職でも役に立つので、業務をこなすうちに社会全体から求められる人材へと成長できます。

営業職では、基本的に以下のようなスキルや経験を得られます。

上記は、接客業以外のいずれの職種でも求められるスキルであり、これらの習得は簡単ではありません。

したがって、営業職で培う経験や得られるスキルは自分の社会的価値を高めてくれる宝となります。

2.事務職

事務職は他部署の人たちとの関わりが多く、さまざまな人とのコミュニケーションが必要になります。

さらに業務でPCを使うため、ITに関する知識もついていきます。

基本的に上記のスキルは、すべての職業における土台であるため、事務職の経験を活かすことで幅広い分野で活躍することができます。

さらに事務職の業務の一環である「従業員の勤怠管理」や「諸手続き」は、どのような職種においても需要があるので、異業種への転職もおこないやすくなっています。

3.サポートエンジニア

サポートエンジニアはIT業界の面を持つ職種でもあり、業務内容として「IT製品導入の際の使い方のレクチャー」や「故障時・トラブル時の遠隔対応」などがあります。

このサポートエンジニアはあまり知られている職種ではありませんが、さまざまな業種で活躍できるスキルを得ることができます。

下記はサポートエンジニアの業務から得られるスキルの一例です。

これらのスキルは比較的どの業界でも求められていますが、その中でも特に注目されているのがITスキルです。

近年はITの発達が目覚ましく、さまざまな分野でIT技術が取り入れられています。

これに比例してITスキルを持つ人材の需要も年々増加しているので、ITスキルは特に身に付けておきたいスキルだと言えます。

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まとめ：「おもてなし」が活きる理想の仕事で働く準備をしよう！

ここまで「おもてなし」を活かせる接客業について解説してきましたが、自分の目指す職業は見つかりましたか。

では最後におもてなしを活かせる接客業の種類や転職方法について振り返ってみましょう。

「おもてなし」を活かせる接客業には、以下のような職業があります。

次に「おもてなし」が活かせる職業への転職方法を振り返りましょう。

仕事で「おもてなし」を活かせると、相手だけでなく自分も快適な気持ちで働くことができます。

「おもてなし」が活かせる理想の職場が見つかったら、そこで働くための準備をして採用を勝ち取りましょう。